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【材 料】
全蛋 2個
玉米粉 30公克
低筋麵粉 30公克
鮮奶 400㏄
細砂糖 60公克
奶油 60公克
【做 法】
1.將全蛋、玉米粉、低筋麵粉一起攪拌均勻。
2.取一鍋,加入鮮奶、細砂糖煮沸後,再將作法1的材料倒入一起再次煮沸。
3.最後將奶油加入在作法2中一起溶解拌勻即可。
全蛋 2個
玉米粉 30公克
低筋麵粉 30公克
鮮奶 400㏄
細砂糖 60公克
奶油 60公克
【做 法】
1.將全蛋、玉米粉、低筋麵粉一起攪拌均勻。
2.取一鍋,加入鮮奶、細砂糖煮沸後,再將作法1的材料倒入一起再次煮沸。
3.最後將奶油加入在作法2中一起溶解拌勻即可。
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