目前分類:配菜の料理 (9)

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【材 料】
板豆腐  2塊
蔥段  1/3杯 

【調味料】
醬油  1大匙

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【材 料】
石斑魚肉 200公克
甜豆 120公克
辣椒 1根
薑 20公克

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【材 料】
蝦仁 200公克
甜豆 50公克
辣椒 1根
薑 10公克

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【材 料】
馬鈴薯 300公克
低筋麵粉 適量
蔥 1支
蒜頭 2粒

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【材 料】
馬鈴薯 2條
鮭魚 50公克
四季豆 20公克
蒜末 5公克

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            【材 料】
            桂竹筍 400公克
【調味料】       豬絞肉 100公克
A.雞粉 2公克       鮮蝦 100公克
 太白粉 5公克      荸薺 50公克

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【材 料】
高麗菜 300克
胡蘿蔔 300克
白蘿蔔 500克
小黃瓜 2條

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【材 料】                                              【材 料】
白菜葉         12片                                   白菜  1顆
韭菜              8條                                   
太白粉水         適量                                 【調味料】
                                                            白醋  2大匙  

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【材 料】                                             【材 料】
大白菜          300公克                             白菜            500公克
洋菇              30公克                              火腿               1片
培根              30公克                              牛奶            240㏄
蒜末                5公克                              奶油             30公克

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